<홍대/연남>촉촉바삭! 상큼한 황과와 함께 즐기는 진만두🥟

나의 오랜 맛집, 진만두
친구가 소개해 준 후로 친구보다 더 많이 갔다.
(이제 이건 내 맛집이다)

딤섬이 짜지 않고, 실하고,
육즙도 터지고, 뜨끈하고,
담백하고, 피도 얇다.

단점은 맛있을 때(뜨거울 때) 먹겠다고
한 입에 넣으면 조금 위험한 정도?!

만두도 만두인데 황과가 너무 맛있다.
중국식 오이피클 같은 건데 상큼 그 자체
만두 하나 먹고, 황과 하나 먹고
교대로 먹으면 그곳이 바로 천국😇

오이 싫어하는 사람이 아니라면 꼭 시키기

2명이 가면 꼭 하이세트와
하이볼 한 잔을 시켜서 먹는데 양이 적은 사람은 충분히 배부른데
잘 먹는 사람이 가면
간식배 정도는 남길 수 있는 정도의 양이다. 진장육이랑 동파육도 먹어봤는데
진장육은 만두랑 먹으면 짱 상큼하니 잘 어울렸다!
하지만 대식가랑 가야 먹을 수 있다.

나 포함 내 친구들의
나약한 위장으론 감당할 수 없는 배부름(…)
사진첩엔 18년부터 모은
많은 진만두 사진이 있지만
항상 같은 구도라는 게 재밌다.